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En 2017, junto con la Licenciada en Educación Adriana Serulnikov, creamos CUENCO Taller Escuela de alimentación saludable. Allí ofrecimos una formación integral en alimentación fisiológica y en antropología alimentaria.

Agradezco a la cocinera naturista Laura Vanelli y a mi colega, la Lic. Laura Serna, por haber participado en este proyecto.

Se cumplió el 30 aniversario de que Mataji Indra Devi comenzó a difundir las enseñanzas del YOGA en Argentina. Además de sus múltiples y sabios consejos decía respecto de la alimentación:
«Tan importante como lo que se come, es cómo se come». «Que nadie perturbe o estropee su comida con discusiones molestas o con conversaciones desagradables. El rostro alegre, la mesa ordenada con buen gusto y una vista o perspectiva hermosa contribuirán grandemente a su buena digestión».

Clase de alimentación viva del Curso de Medicina Naturista para profesionales de la salud a cargo de la Dra. Elba Albertinazzi, que se dicta anualmente en la Asociación Argentina de Médicos Naturistas.

Coordinado por el Doctor Fabián Volpe, médico homeópata unicista y fitoterapeuta, la reeducadora alimentaria Laura Vannelli y la profesora de yoga y qi gong, Elizabeth Pecere. Invitada especial: Lic. Ana Lía Aguado, nutricionista naturista. El momento ideal para desintoxicarnos, eliminando las toxinas acumuladas y trabajando por nuestro cuerpo y nuestra alma, ¡a metros del mar y del bosque de Gesell!

A cargo de Ana Lía Aguado, Lic. en nutrición, Laura Vannelli, reeducadora alimentaria y Dr. Fabián Volpe, medicina china y homeopatía unicista. Se desarrolló en el espacio de Alimentarte de Vida.

El encuentro tuvo como objetivo brindar herramientas para la renovación de células, tejidos, órganos y sistemas, utilizando alimentos y medicina naturales, para desintoxicar, fortalecer las defensas, revitalizar las estructuras corporales, emocionales y espirituales.

Curso certificado de Alimentación Consciente. Reconocido internacionalmente como el programa más completo e integral de alimentos vivos en el mundo.

Conferencias nutricionales, yoga, meditación a cargo del Dr. Cousens M.D., excelencia en nutrición holistica y viva, sobre la individualización de tu dieta, alimentación consciente, desintoxicación, nutrición espiritual y una cura para la diabetes.

Se logra despertar la energía vital, mejorar y fortalecer el terreno interno de cada uno, mejorar el estilo de vida en sintonía con la naturaleza, siguiendo sus leyes, las que harán recobrar ése estado de armonía, que nos mantiene permanentemente en posesión de nuestra salud.