Pautas para comenzar una alimentación sana, real, consciente 1. Amor al elegir, preparar y cocinar nuestros alimentos: Agradecer por tener los alimentos que vamos a preparar, por los beneficios que ellos tienen. Los más frescos, naturales y locales de la estación son...
Las dietas del planeta las deciden los directivos de 250 empresas Un breve resumen de una larga e interesante entrevista a Patricia Aguirre de www.almagrorevista.com.ar Dijo, entre otras tantas verdades… Con la alimentación industrial se da un picoteo permanente y...
La FAO y el nuevo liderazgo chino Comparto una pequeña parte de una clarísima y extensa nota (2019) de:TIZIANO GOMIERO y MONICA DI DONATO (FAO: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) El pasado 23 de junio (2019), durante la 41ª...
Contra los alimentos ultraprocesados JOSÉ GRAZIANO DA SILVA, ha sido director general de la FAO (2011-2019) y ministro extraordinario para la Seguridad Alimentaria en Brasil. DIARIO EL PAÍS, 19 AGO 2019 El sistema industrial que determina el suministro de alimentos y...
Combinar bien los alimentos Para que nuestro cuerpo realice una correcta digestión de lo que comemos debemos darle una correcta combinación de los alimentos, al menos en el día a día. Esto es lo que podemos hacer desde nosotros conscientemente, de lo demás se encarga...
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